Aprobado por Nutricionista

Tostados integrales
¿Por qué es una buena opción?
No es 100% integral: Se elabora con harina de trigo reconstituida, que incluye salvado y germen añadidos, pero no proviene del grano entero de forma intacta. Esto lo convierte en un pan parcialmente refinado. Alto en sodio: 164 mg por porción y 468 mg por 100 g. La OMS recomienda un máximo de 2000 mg/día. Si consumes varias porciones al día, el sodio se acumula rápidamente. Azúcar añadido: 2,6 g por porción. No es alto, pero contribuye al consumo diario, especialmente si se acompaña con otros alimentos dulces o bebidas azucaradas. Uso de ingredientes ultraprocesados: Antioxidantes artificiales (TBHQ): utilizados para alargar la vida útil, pero en exceso pueden ser perjudiciales. Saborizantes idénticos al natural (ej. mantequilla). Emulsificantes, típicos de alimentos ultraprocesados.
Aspectos a considerar
Opción aceptable ocasionalment. Evitar su consumo frecuente si estás reduciendo sodio, azúcares añadidos o ultraprocesados. En caso de consumirlo, acompañar con frutas, fuentes de proteína y grasas saludables para equilibrar la comida.
Recomendación de la nutricionista
nan
